九树龙井是真的吗？ -澳门官方直营威尼斯

一、九树龙井是真的吗？

肯定是假的别说西湖龙井我看连普通浙江龙井也不是.我长年喝龙井茶就是喜欢她浓郁的茶香醇厚的口感那淡黄色的茶汤以及三叶一颗心或两叶一颗心

二、如何辨别真假西湖龙井茶？

1）真的龙井茶颜色是黄绿色的；2）真的龙井茶形状是整齐有形、短小粗壮、手感均匀的；3）真的龙井茶闻起来有清新淡雅的豆花香；4）真的龙井茶泡出来在杯中像天女散花，朵朵清纯有形；5）真的龙井茶喝起来口感甜静、回味甘甜久远、无涩味；我想以上几点您吃透了，这真的就能辨别了，假的自然也就清楚了。不过还是那句话，要想真正吃透，也要点时日的哦。

品尝

三、怎样分辨真假龙井茶？还有真假碧螺春。碧螺春属于茉莉花吗？

西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，

手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长

3

厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎

片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

四大招数：

一、辫“色绿”

：乍一看，本塘、沙鳖都色绿，但通体绿得逼人眼的，必是沙鳖。我区

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平方公里的特级、高级新茶，尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”

，色泽恰恰是翠绿和

龙井茶农谓之的“糙米色”相间，而且绿、黄两色天然浑成，恰似水墨画墨迹浓淡相洇。而

沙鳖呢，仿冒手段已相当高，也绿中带黄了，但这是火军锅时加大火候硬“闷”出来的，黄

得死翘翘、糊糟糟，通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色，乃至隐约炒焦痕迹；

二、闻“香郁”

：书上说西湖龙井茶“香郁若兰”――这比喻只对了一半，较之国兰幽香，

西湖龙井茶香味更浓，西湖乡茶农直观、形象地谓之“

（油煎）蚕豆瓣香”

，就是“兰花豆”

香。

“龙井”

本塘尤其是特、高级

“狮峰龙井”

，放杯中先别续水，

盖儿扣上先

“闷”

几分钟，

揭盖闻之，

兰花豆特有的香气袅袅升起，

而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿，

续水时那

“香郁”

尤是浓烈扑鼻。沙鳖也香，但清淡多了，而且新昌货“栗子香”

、萧山货隐约“土腥气”

、绍

兴等地的则杂七杂八香

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均非兰花豆香，冲泡时和续水二三次后最易露馅；

三、品“味醇”

：首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半

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此其时也，十足外行也

能立判真假，本塘的口感“香郁”而复“醇厚”

，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，

而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感，这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌，

味蕾的份量、质感要“重”一些，同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻，类乎面粉之于

芡粉。接下来，咽几下口水“回味”

，清雅甜味儿明明白白弥润咽喉，七八分钟后品啜之，

甜味儿犹存焉，书上谓之“三口不忍漱”

。沙鳖呢，一品味原形毕露，首先是香味儿明显清

淡，这感觉类乎张生记老鸭煲少放了盐，

盖因独缺本塘“味醇”独有的香甜回味和醇厚质感

也，同时显明种种杂味儿：有的掺几丝若井水的威味儿，有的间杂土腥气，不一而足，即使

是跟本塘极易乱真的新昌、诸暨有几处高山茶，淡淡甜味儿一律若蔗糖，蜜糖甜味儿无存；

四、观“形美”

：沙鳖精心仿冒，明前茶同样形如莲芯，冲泡则同样若“雀舌”侯哺、

“碗

钉”直竖、

“鹰爪”倒挂，奈之何？且点中沙鳖死穴：其精心仿制，每每是长短整齐划一，

炒碎的芯儿、片儿、末儿往往煞煞清爽。本塘呢，皇帝女儿不愁嫁之故、自产自销之故，末

道工序往往“粗放”些，往往长短参差，茶芯、茶片、茶末往往未扇尽。另外，一般来说，

本塘往往外表“阔”一些，体壮丰腴焉，沙鳖则大多体“瘦”苗条状，条杆儿很爽焉。

总儿言之，概而言之，那四大招数，辩色是“基础”

，闻香属“前提”

，品味乃“关键”

，

至于观形，除非高手，大可忽略不计。

碧螺春的辨别:（1）外形特点 条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。 （2）内在特点 有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品.（3）色泽特点没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗；碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色.碧螺春属于绿茶,宜夏季饮用!夏季讲究喝绿茶，因为绿茶清火降暑 冬季一般可以喝红茶，因为红茶有暖胃的作用 一些花草茶可以根据自己的需要和不同的用途喝，玫瑰花加玫瑰茄美容，决明子明目，菊花清肺润喉……

碧螺春与茉莉花是两个种类：

四、杭州茶乡人家龙井茶是真的吗?

茶叶肯定是真的。只要龙井茶树的叶子炒出的都是龙井茶叶。但是需要考虑的是茶叶是否超值，包括叶子等级是否高、炒的是否到位、是否掺进往年旧茶叶等多种因素。一般旅游点买的可以放心喝，只是性价比可能不够实惠。