绿茶。毛峰属于绿茶类,在冲泡的时候水温不宜太高了,一般也就是建议80℃左右的开水冲泡,选择玻璃杯或者盖碗冲泡是最佳的选择。
绿茶,山茶科山茶属灌木或小乔木植物,绿茶形态自然、色泽鲜绿,采取茶树的新叶或芽,经杀青、整形、烘干等工艺制作而成,保留了鲜叶的天然物质;茶叶尖而细,表面光滑;开白色花,花朵较小,呈多边形;花期10月-次年2月。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。
金香玉毛峰茶叶属于绿茶。
因为绿茶是指在制作过程中未经发酵的茶叶,金香玉毛峰茶叶是一种名贵的绿茶。
该茶叶原产于安徽黄山,采用一芽一叶的标准采摘,制作工艺精细,外形筒形卷曲,具有香气高、味道清醇爽口等特点。
同时,金香玉毛峰茶叶富含丰富的茶多酚、咖啡因、氨基酸等成分,具有很高的保健价值,是绿茶中的佼佼者。
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