信阳毛尖前十名？ -澳门官方直营威尼斯

信阳毛尖前十名？

1.文新

隶属于信阳市文新茶叶有限责任公司，成立于1992年，是集茶叶种植/加工/销售/茶文化/茶旅游/研发等为一体的农业产业化企业。文新公司在信阳毛尖原产地拥有3万余亩标准化茶园示范基地，创建的农村生态旅游基地——文新茶村，被评为国家aaa级旅游景区，其主导产品信阳毛尖、信阳红是国家地理标志产品、全国名优特产品，并先后通过了绿色食品认证、有机茶认证。

2.蓝天茗茶

隶属于河南蓝天茶业有限公司，是以信阳毛尖、蒸青绿茶、信阳红生产为主的全茶类大型综合性企业。自2003年成立以来，蓝天茗茶先后投资建设标准化茶园2.7万亩、加工厂2万平方米，并引进多条国内外现代化的茶叶生产线，先后荣获“茶王”、“百年世博中国名茶金骆驼奖”等荣誉，在茶叶界享有较高的美誉度。

3.仰天雪绿

隶属于河南仰天雪绿茶叶有限公司，是在河南固始仰天洼茶厂的基础上不断发展壮大的农业产业化国家重点龙头企业，主打高山绿茶信阳毛尖，先后获得了河南老字号、生态原产地保护产品、有机茶认证，并多次荣获国际名茶评比金奖，产品畅销北京、上海、新疆、陕西、广州等十几个省市自治区，在业内享有盛誉。

4.九华山茶业

隶属于河南九华山茶业有限公司，自有基地茶园面积2.2万亩、合作社茶园近10万亩，是河南省农业产业化重点龙头企业、农产品加工示范企业，连续九年被评为中国茶叶行业百强企业。所产九华山牌系列茶叶产品通过了国家绿色食品认证、qs认证和质量、环境国际认证，其九华山牌信阳毛尖于2012年被认定为河南特色食品，且多次荣获国际名茶评比金奖。

5.十八盘

隶属于信阳十八盘茶业有限公司，是由固始县十八盘茶场通过改制组建成立的名优信阳毛尖生产企业。通过全面的质量管理和品牌形象的不断提升，“十八盘”牌信阳毛尖茶在历届特优茶评比大赛中屡获殊荣，先后荣获河南省名优特产品奖、国际茶博会金奖、世界绿茶大会最高金奖、河南省名牌农产品、中国优质产品等荣誉。

6.新林玉露

隶属于河南新林茶业股份有限公司，成立于1996年，建立有农业部茶叶标准化生产示范基地和有机茶叶种植基地12000亩，主打信阳毛尖、信阳红、蒸青茶、将军红、蒸青毛尖。自创立以来，几代新林人本着“制茶以新，品质立林”的1066vip威尼斯下载的文化核心精神，一步一个脚印，将旗下产品“新林玉露”打造成了“河南省名牌产品”，“中国有机食品”等金子招牌，并先后取得“世界绿茶评比大会金奖”、“百年世博中国名茶金骆驼奖”等殊荣。

7.广义茶叶

隶属于信阳市广义茶叶有限公司，成立于2004年，是一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、研发、茶旅游等多项功能为一体的大型股份制农业产业化龙头企业，拥有生态有机茶种植示范园和茶叶生产基地2万多亩，其中广义茶印象园是农业部首批授予的全国八个标准化茶园示范基地之一，“广义牌”信阳毛尖还被评为河南省著名商标，并多次荣获世界绿茶大会金奖。

8.贤峰

隶属于信阳贤峰茶叶有限公司，成立于2007年，是生产正宗信阳毛尖茶、信阳红茶的专业化茶企，目前已拥有高山区茶园2000多亩，在信阳市浉河区天云山建有标准化大型茶叶综合加工厂，销售网络遍布全国十多个省市。贤峰牌信阳毛尖、信阳红产品在多种全国性评比活动中荣获金奖、银奖等荣誉，同时被省工商局授予河南省著名商标。

9.豫信茶业

隶属于信阳市昌东商贸有限公司，是一家集茶业研发、种植、加工、储藏、销售于一体的大型茶业生产企业，主打信阳毛尖、信阳红茶。

10.粒粒香

隶属于信阳市粒粒香茶叶有限公司，专注于中高档信阳毛尖、信阳红茶的生产加工及销售。粒粒香依托信阳毛尖源产地，自有万亩茶园，从源头紧抓鲜叶质量，并配置专业茶叶保鲜冷库与专业制茶师保证成品茶形美味醇，广受各大茶商和茶饮爱好者欢迎。

信阳毛尖茶特点都有哪些？？

信阳毛尖茶。

产于河南省信阳县。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮；温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不足，产量少，厚老，茶叶粗老，香味低劣。

鲜叶分级 确定质量高低依据其鲜叶大小，色泽、轻重、厚薄、老嫩等几项因素而确定质量的高低。

信阳毛尖鲜叶分级方法有粗分和细分二种。

鲜叶粗分：信阳毛尖鲜叶分级首先检查是否有劣变。如因存放时间过长，鲜叶变红，轻者列为次级，重者作为省变处理，分别摊放制作。

有老叶林片含杂的鲜叶要求当时挑拣分开，除去杂质。老嫩混杂的鲜叶与鲜叶单一老嫩的分开，大鲜叶与小鲜叶分开。

鲜叶细分：根据运回数量的多少首先划成若干产地和若干堆放块。首先看各种茶叶占比重的多少，嫩芽越多标志鲜叶品质越高，同时兼顾鲜叶大小，老嫩、色泽、对尖叶、举地多少等因素，然后依照《信阳毛尖鲜叶分级标准表》定出鲜叶级别，相同地点鲜叶同级合并摊放，通过分级后的鲜叶外观基本一致，有利于制作中掌握。

《信阳毛尖鲜叶分级标准表》

级别 茶 叶 标 准

特级 一芽一叶初展

一级 一芽一、二叶占90%以上

二级 一芽一、二、三叶占85%以上

三级 一芽一、二、三叶占75%以上

四级 一芽二、三叶占70%以上

五级 一芽二、三叶嫩单片占65%以上

一、信阳毛尖的特点：

1、信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

2、从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。

3、优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。

信阳毛尖成茶形状条索紧细挺直、圆整，白毫显盛，光华翠绿光润，香气雅致、清爽。冲泡之后，汤色清亮豁亮，香高耐久，滋味醇厚纯鲜，回甘明明。

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市负忧ㄔ叛羰校⑵角徘ㄔ叛粝兀┖吐奚较亍ｓ珊鹤宀枧┐粗啤ｃ窆跄辏蛐叛舨枨奈宕蟛枭绮銎分噬铣说谋旧矫獠瑁矫靶叛裘狻薄 信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效