毛尖是雨前的好还是雨后的好？ -澳门官方直营威尼斯

毛尖是雨前的好还是雨后的好？

雨前茶好

1、清明节前的毛尖茶叶最好。清明节前采摘的茶叶又叫明前茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

2、明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质上好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

3、明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早期的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

毛尖是绿茶还是红茶?

毛尖是绿茶，常见的有古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、沩山毛尖等，其中以信阳毛尖最为出名，以“细、圆、多白毫、味浓、色绿”等优点集于一身，经过冲泡后茶汤的颜色鲜艳明亮，味道十分浓郁甘醇。

信阳毛尖什么季节喝

信阳毛尖什么季节喝比较好？

这主要看个人喜欢什么口味，喜欢鲜嫩的信阳毛尖，那就选择春茶。喜欢耐泡，特别是办公室人群，那可以选择信明郑阳毛尖的夏茶、秋茶。一般茶叶店出售的茶叶大部分是春茶，信阳毛尖的夏茶和秋茶的产量较少。信阳毛尖春茶以谷雨前采摘的最好，也叫“雨前毛尖”，茶芽碧绿，茶汤先苦后甜。夏茶颜色发黑，茶汤略带涩味，秋茶的香气和味道别具一格，但产量较少，因而格外珍贵，与春茶都是信阳毛尖中的上品。

信阳毛尖什么季节喝比较好

1、春季

信阳毛尖按采摘季节，可划分为春茶、夏茶和白露茶。一年之计在于春，清明前后采摘的春茶是最好的，其次就是谷雨时节采制的雨前茶，激迟颂这时的茶叶香气高、口感好、耐泡。因此春季的信阳毛尖是最好喝的时候了。同时春天喝信阳毛尖，还有生发作用，可以帮助缓解春困。

2、夏季

信阳毛尖是不发酵的绿茶类，茶性凉，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等功效，在炎热的夏季饮用也非常适宜。夏天喝上一杯信阳毛尖，可以使暑气顿消，尤其是热性体质的人还有清热解毒、下火等作用。此外，绿茶中含有非常丰富的儿茶素，有助于消炎杀菌，在阳气多集中于体表，人体内里空虚的夏天，既能增添营养，也能够提升人体的免疫力。

一般都会旦枯在饭后半小时或一小时才开始喝信阳毛尖。这是因为空腹饮茶对身体不好可以稀释胃液，降低消化功能，刚吃过饭是不宜饮茶的，茶叶中大量的酸性物质会与铁反应，时间长了身体会缺铁甚至会诱发贫血。晚上也是应该少饮或不宜饮茶的，否则会影响睡眠状况，休息不好的。对女性的话经期也不宜饮茶可能会引发或加重经期综合症。