怎么辨别峨眉雪芽与竹叶青？ -澳门官方直营威尼斯

 峨眉雪芽和竹叶青在外观上非常相似，很难直接辨别。

区别在于它们的产地和制作工艺不同。

峨眉雪芽产自四川峨眉山，采用峨眉山的优质茶叶为原料，经过独特的制作工艺而成；而竹叶青产自贵州省，采用贵州的茶叶为原料，经过特殊的制作工艺而成。

峨眉雪芽的茶汤清澈明亮，带有淡淡的花香和果香；而竹叶青的茶汤颜色比较深，带有明显的茶香和果香。

峨眉雪芽与竹叶青的区别

1.峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细，属于高端茶。

峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀，相对于竹叶青属相对适中。

2.两种茶叶严格产地不同，由于分别被不同的公司注册，所以在专业术语和分级标准也产生了区别，比如竹叶青按照独芽和一芽一叶分为”论道、静心、品味“。而雪芽是独芽和一芽一叶分为“禅心、睿心、彗心”，各自叫法不相同。

3.各自宣传对产地标准不同，如雪芽是峨眉山海拔800-1200m，具体我没有实时跟踪不做评论。