竹叶酒和竹叶青的区别为:酒种不同、原料不同、口感不同。竹叶青是中国古老的传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。
竹叶酒在古代是对浅绿色酒的一种统称,唐宋两代皆如此。“竹叶”二字即表述酒的色泽,不带其他含义,另有《本草纲目》所载药酒竹叶酒。
竹叶青清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
竹叶青和竹叶酒都是以竹叶和纯粮白酒为主要原料制成的酒水,它们之间最重要的区别就是生产厂家不同,酒集团生产的竹叶酒叫竹叶青,而其他厂家生产的竹叶酒则叫竹叶酒,这是两者之间的最大不同,除此以外它们在酒精含量和口感上也略有区别。
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