红烧兔子可以放姜吗 -澳门官方直营威尼斯

一、红烧兔子可以放姜吗

原料兔子肉(切块) 大葱(切段) 大蒜(整瓣) 姜片 花椒 茴香 桂皮 干辣椒 陈皮 香叶 大料 白糖 咸盐 鸡精 料酒 陈醋 老抽 1.兔子肉切成1厘米见方,最好带皮 2.锅里放油,热后放入白糖,炒到起泡为止,倒入切好的肉,辅料,和干料,大火爆炒1分钟. 3.按个人口味加入适量调料:白糖,咸盐,鸡精,料酒,陈醋,老抽.最后加水淹没肉大火煮沸. 4.大火烧开转小火盖锅盖煮1小时，直到汤呈粘稠状,开大火收汤,不断用铲子翻转,以免干锅,汤汁收快干可以关火焖一下即可. 按步骤 油 糖,待糖烧起泡放肉 辅料 干料一起下锅爆炒,把肉里的肥油逼出来吃起来就不会很腻了,哈哈.

二、炒素菜。和炒清菜放姜吗？

炒青菜一般放蒜茸，放生姜的很少，但是有的时候也放，比如炒辣椒的时候。

三、煲罗汉果瘦肉汤要放姜吗?

材料

罗汉果0.25个，陈皮0.25块，瘦肉1斤，盐适量

做法

1.瘦肉洗净后切块焯水、罗汉果洗净、陈皮用清水浸透。

2.将瘦肉、罗汉果、陈皮放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

四、天山雪莲煲汤放姜么？

我这里有几种天山雪莲的使用方法:

a、浸酒法；b、煲汤法；c、泡茶法；d、外敷法。

功效与用量:

（一）、

配料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升；

制法:密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用；

用量:每日早晚各服一次，每次10-20毫升；

功效:主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。

（二）、

配料:雪莲5克、枸杞4克、红花2克；

制法:开水泡茶或沸水煎服；

用量:日服两次；

功效:主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼，小腹冷痛等症。

（三）、

配料:雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升；

制法:密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用；

用量:每日早晚各服一次，每次10-20毫升；

功效:主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。

（四）、

配料:雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量；

制法:将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟，连汤带肉一起食用即可；

功效:主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。

（五）、

配料:雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量；

制法:将配料用纱布袋包扎，和鸡肉置于锅内炖至烂熟，汤肉一起食用即可；

功效:调经补血、滋阴补肾。